Zürich wird um einen wöchentlichen Hofladen im Kreis 2 reicher

Eingemietet in der multifunktionalen Markthalle SōGō will das Berner Start-Up Rüedu dem Quartier Enge in der Stadt Zürich eine Einkaufsmöglichkeit regionaler Lebensmittel ermöglichen.

Hierbei handelt es sich um einen Auszug regionaler Lebensmittel, welche auch in den Rüedu Hofläden rund um Zürich vorzufinden sind.

Neben der Auswahl an Hartwarten wie Teigwaren, Konfitüren oder Food-Waste Produkten wird es in der Markthalle auch Lebensmittel aus dem Kühlregal geben. So können sich die Quartier-Bewohner an Produkten wie Milch, Käse oder Fleisch erfreuen.

Für den Kauf von saisonalen Frischeprodukte wie Gemüse und Obst haben sich die Initianten für die Bewohner des Quartiers etwas Besonderes einfallen lassen.

In Zusammenarbeit mit der Markthalle SōGō findet jeden Samstag ein Markt mit frischen Produkten aus dem Sortiment von Rüedu statt. Neben dem Angebot selbst stehen der Austausch und die Belebung des Quartieres im Zentrum.

Der Wochenmarkt direkt am Waffenplatz soll die Menschen aus dem Quartier zusammenbringen und das Bewusstsein für den lokalen Unternehmergeist stärken.

Eine erste Kostprobe des Wochenmarktes gibt es bereits beim Eröffnungsevent am kommenden Samstag.

Um den Kunden die Idee und die Lebensmittel näher zu bringen, werden die Teams von SōGō und Rüedu zur Eröffnung um 10:00 Uhr persönlich vor Ort sein.

Mit Degustationen der regionalen Köstlichkeiten soll es so zum ersten Kennenlernen zwischen dem Zürcher Quartier und dem Hofladen mit Berner Wurzeln kommen.