Kochkurs für vegetarische Ernährung in Unterlunkhofen

Beim dem Kochkurs in Unterlunkhofen am 22. März 2023 steht das Zubereiten von Hülsenfrüchten in Vordergrund. Der Kurs ist auch für Veganer geeignet.

Blick auf die Gemeinde Unterlunkhofen im Kanton Aargau. - Nau.ch / Simone Imhof

Wie die Gemeinde Unterlunkhofen berichtet, wächst der Trend zu vegetarischer und veganer Ernährung, weshalb Hülsenfrüchte in der Ernährung eine vermehrt grössere Rolle spielen.

Die Kulturkommission Unterlunkhofen organisiert einen Kochkurs, indem das Vorbereiten und Kochen von Hülsenfrüchten in einem Drei-Gang-Menu gelernt und viel Wissenswertes über diese wichtige Nahrungsquelle vermittelt wird.

Der Kurs, geleitet von Monika Merkli, findet in der Küche des Mehrzweckgebäudes in Unterlunkhofen am 22. März 2023 um 18.30 bis 22 Uhr statt.

Anmeldungen nimmt die Kulturkommission entgegen

Die Teilnehmerzahl ist stark begrenzt, die Teilnahme wird anhand der Anmeldereihenfolge vergeben.

Ein zweiter Kochkurs ist im Herbst 2023 geplant. Für diesen Kochkurs fällt ein Unkostenbeitrag von 30 Franken pro Person an.

Anmeldungen sind per Mail an die Kulturkommission oder telefonisch an Oliver Oggenfuss zu richten. Weitere Informationen zur Anmeldung sind auf der Gemeindewebseite zu finden.