Das neue Eulen Bistro im Tierpark Bern
Nach einer fünfmonatigen Umbauzeit ist das Eulen Bistro im Dählhölzli-Zoo ab dem 12. April 2022 wieder geöffnet.
Genuss im Sinn von Gaumenfreude, Nachhaltigkeit und Regionalität sind für den Tierpark keine leeren Worte. Die verwendeten Produkte kommen, wenn immer möglich, aus der Stadt beziehungsweise dem Kanton Bern oder werden vom kreativen Mund’Art-Team selbst hergestellt.
Selbstverständlich gehören auch vegetarische und vegane Speisen zum Angebot. Auf der neu gebauten Sonnenterrasse, mit Blick über den ganzen Dählhölzli-Zoo, können die Tierparkgäste Speis und Trank geniessen.
Firmenanlässe oder private Feiern können gebucht werden
Neu gibt der Tierpark gemeinsam mit Mund’Art, unter der Leitung von Jakob Hostettler und Michael Hugi, einem lang gehegten Bedürfnis Raum. Firmenanlässe oder private Feiern im Tierpark können nun als Gesamtpacket gebucht werden.
Soll es ein «Vielfrass»- oder «Zwergmaus»-Apéro im BärenHaus, ein «Super Schuppen» oder gar die «Katze im Sack» im Vivarium sein? Mit einem Baukasten-System können die Gäste ihren Anlass aus einem vielfältigen kulinarischen Angebot im passenden Rahmen zusammenstellen.
Zur Einstimmung erlebt die Gruppe eine spannende und faszinierende Führung, bei welcher thematisch ebenfalls zwischen diversen Schwerpunkten gewählt werden kann. Das neue Eulen Bistro bietet sowohl den Tagesgästen wie auch privaten Gruppen einen nachhaltigen Besuch, der auch nachhaltig in Erinnerung bleiben wird. Neben dem Bestreben, im Tierpark der Erholung Raum zu geben, wird auch der passende Raum geboten, das Leben mit allen Sinnen zu geniessen.
