St. Galler Kybunpark wird künftig von der Migros versorgt
Ab Juli 2021 übernimmt die Migros Ostschweiz den kompletten Cateringbereich im St. Galler Kybunpark. Egger verlässt nach fast 25 Jahren das Feld.
Das Wichtigste in Kürze
- Die Migros Ostschweiz übernimmt ab Juli 2021 das Catering im Kybunpark.
- Damit wird Eggers Catering nach fast 25 Jahren abgelöst.
- Vor Saisonbeginn sind Arbeiten an den Verpflegungsständen geplant.
Kommendes Jahr geht im St. Galler Kybunpark eine Ära zu Ende. Ab Juli wird die Genossenschaft Migros Ostschweiz das Catering im Public-Bereich übernehmen. Eggers Catering verliert damit nach fast 25 Jahren seinen Platz am Spielfeldrand, berichtet das «St. Galler Tagblatt».
2019 wurde das Catering sowohl im Public- wie auch im Hospitality-Bereich neu ausgeschrieben. Die Migros überzeugte dabei gleich in beiden Gebieten. Mit einem einzelnen Partner sollen diverse Prozesse vereinfacht und Synergien genutzt werden können.
Trotz Migros gibt es im Kybunpark Bier
Wichtig ist aber, dass die Migros nur fürs Catering, nicht aber für die Produktlieferung zuständig ist. So werden nicht nur Migros-Produkte verkauft und – noch viel wichtiger – es muss nicht auf Bier verzichtet werden.
Zusammen mit der Übernahme des Cateringservices hat die Migros der FC St. Gallen Event AG grössere Investitionen in den Kybunpark versprochen. So sollen bis zum Saisonbeginn die Verpflegungsstände sowie der VIP-Bereich umgebaut werden.
