Kopfschütteln im Wallis: Bar hat kein Frauen-WC
Eine Berggängerin ist in einer Walliser Bar mit Freunden zu Gast. Als sie aufs WC will, lautet die Antwort: Für Frauen gibt es keine Toilette.
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Das Wichtigste in Kürze
- Eine Berggängerin wird in einer Bar in Saas-Fee VS negativ überrascht.
- An der Theke wird ihr mitgeteilt, dass man kein Frauen-WC habe, nur ein «Natur-Pissoir».
- Im Wallis gibt es für Restaurants in Sachen Frauen-WCs kaum Vorgaben.
Zum Abschluss der Ski-Saison besuchten Lara K.* und Martina G.* mit einer Gruppe von Freunden das Gebiet Saas-Fee im Wallis.
Natürlich soll bei den frühlingshaften Temperaturen auch das Après-Ski nicht zu kurz kommen.
«Die ‹Pit Stop Bar› liegt perfekt zum Aperölen», erzählt Nau-Leserin Lara. Mitten auf der Piste, Heida-Weisswein, Sonnenterrasse. Doch etwas irritiert die beiden trotzdem sehr.
«Wir haben kein Frauen-WC»
«Als ich nach einer Weile an der Bar nachfragte, wo das Frauen-WC ist, antwortete man mir: ‹Wir haben kein Frauen-WC.› Ich glaubte es erst nicht, das muss doch ein Witz sein?»
Ist es nicht.
Beim Gang um die Ecke sieht Lara: «Ein Natur-Pissoir. Für Männer kein Problem. Für Frauen ist es komplett ungeeignet...»
Besonders störend: «Von der Sonnenterrasse sieht man von oben einfach ins ‹WC› rein. Sichtschutz gibt es keinen. Ich weiss nicht, wie das genau gedacht ist...» (Video ganz oben)
Für WC-Gang müssen Frauen von Bar in Restaurant
An der Bar heisst es: Frauen müssten ins Bergrestaurant Morenia Beiz gehen.
«Dieses ist eine Ski-Abfahrt entfernt. Dann muss man wieder mit dem Sessellift rauf in die Bar fahren. Ein WC-Gang dauert so für Frauen also ungefähr 25 Minuten», kritisiert Lara. (Fahrt von der Bar ins Restaurant im Video unten)
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Auch auf der Website wird aufgeführt, dass die «Pit Stop Bar» zur Morenia-Beiz auf 2'550 Metern über Meer gehört. Sie liege «200 Meter oberhalb» des Restaurants, heisst es auf Facebook.
Nau.ch hat die Betreiber mehrere Male kontaktiert. Warum entschied man sich, kein Frauen-WC zu installieren? Antwort gibt es keine.
Und die Frage stellt sich: Kein Frauen-WC. Dürfen Bars das überhaupt?
Im Wallis gibt es keine Vorgaben zu Frauen-WCs
Wie so oft in der Schweiz regeln dies die Kantone selbst. Genauer das kantonale Gastgewerbe- und Baurecht.
Im Wallis gibt es hierzu keine konkreten Regeln. «Es gibt keine Vorgaben hinsichtlich einer Mindestanzahl an Toiletten», sagt Patricia Katic. Sie ist Abteilungsleiterin im Sekretariat der kantonalen Baukommission im Kanton Wallis.
Mehrere Faktoren seien entscheidend. Handelt es sich um einen Neubau oder Umbau? Liegt das Objekt in einer Bauzone oder in einem nicht bebaubaren Gebiet? «Die Prüfung erfolgt daher von Fall zu Fall durch die zuständige Behörde», so Katic.
Die Betriebsbewilligung im Wallis erteilt zwar die Gemeinde über den Gemeinderat. Allerdings enthält das Gesetz über Beherbergung, Gastronomie und Kleinhandel mit alkoholischen Getränken (GBB) keine Bestimmungen zu sanitären Einrichtungen.
Das Schlupfloch
Nationale Regeln gibt es zum Schutz der Mitarbeiter. In der Hygieneverordnung im Schweizerischen Arbeitsgesetz heisst es zwar, dass für Frauen und Männer getrennte Toiletten vorzusehen sind.
Allerdings gibt es ein Schlupfloch: Es reicht, wenn «zumindest eine getrennte Benutzung» möglich ist – theoretisch möglich in der Saas-Fee-Bar.
Es geht um Hygiene, nicht ums Geschlecht
In dieser Verordnung geht es primär darum, dass das Personal die Lebensmittel nicht durch mangelnde Hygiene kontaminiert wird. Darum ist eigentlich auch das Vorhandensein von Waschbecken (gibt es in der Saas-Fee-Bar ebenfalls nicht) obligatorisch.
Weil die Bar aber zum Restaurant Morenia gehört, ist die Anwendung der Regel schwammig.
Tiziana Boebner-Lombardo vom Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV sagt: Die Verordnung enthalte keine spezifischen Vorgaben zur Ausgestaltung von sanitären Einrichtungen für Gäste.
«Insbesondere nicht zur Frage getrennter Toiletten für Frauen und Männer oder zur maximalen Entfernung der Gästetoiletten vom Verzehrort.»
Rechtlich gesehen befindet sich die Walliser Bar also im (grau-)grünen Bereich. Trotzdem sagt Lara: «Sowas habe ich so noch in keiner anderen Bar erlebt.»
*Namen wurden geändert
