Bakterien

Wegen E-coli-Bakterien: Rückruf von Camembert in Sachsen-Anhalt D

Rebekka Affolter
Rebekka Affolter

Deutschland,

Die Bauer Freigeist GmbH startet einen Rückruf von Camembert. Der Grund: Es wurden E-coli-Bakterien gefunden.

rückruf ecoli
Die Bauer Freigeist GmbH aus Gardelegen D startete einen Rückruf für Camembert, da E-coli-Bakterien gefunden wurden. (Symbolbild) - Keystone

Das Wichtigste in Kürze

  • Die Bauer Freigeist GmbH aus Gardelegen D startet einen Rückruf für Käse.
  • Beim betroffenen Produkt handelt es sich um «Wiepkes Camembert Bio Weichkäse».
  • Es wurden E-coli-Bakterien gefunden.

Die Bauer Freigeist GmbH aus Gardelegen D startete einen Rückruf für Camembert. Eine mikrobiologische Belastung des Käses kann nicht ausgeschlossen werden, nach Angaben des Unternehmens.

Das Produkt «Wiepkes Camembert Bio Weichkäse» wird zurückgerufen. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit warnt auf seinem Portal «Lebensmittelwarnung» vor dem Käse. Es wurden Shiga-Toxin bildende Escherichia coli nachgewiesen. Diese Bakterien können zu gesundheitlichen Problemen wie Durchfall und Erbrechen führen.

Ausschliesslich in Sachsen-Anhalt

Laut «Produktwarnung» ist der Camembert mit der Los-Kennzeichnung 2001071 und der Haltbarkeit bis 18. Februar 2020 betroffen. Angaben zufolge wurde der Artikel ausschliesslich in Sachsen-Anhalt verkauft.

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