... statt bunter Eier: Ostern an der Esse
Vom 19. bis 21. April zelebrieren am «Festival des Couteliers» in Vallorbe Messerschmiede eine Tradition mit langer Lokalgeschichte.
Das Wichtigste in Kürze
- Vallorbe in der Region Yverdon-les-Bains gilt als Wiege der Metallindustrie.
- Am Messerfestival vom Osterwochenende wird dieses Erbe gepflegt.
- Der Event im Eisen- und Eisenbahnmuseum steht unter dem Motto «Skandinavien».
Ja, an heissen Eisen im Feuer mangelt es nun wirklich nicht in der Region am Jurafuss.
Archäologische Ausgrabungen belegen, dass hier schon 350 v. Chr. Metallerze verarbeitet wurden. Um 1670 zählte Vallorbe dann drei Hochöfen und etwa dreissig Schmieden.
Noch heute glühen die Essen im Eisen- und Eisenbahnmuseum von Vallorbe, und regelmässig werden Schmiedekurse angeboten, bei denen Teilnehmer sogar selbst am Amboss stehen können.
Doch wie vielseitig das Erbe der Metallindustrie wirklich ist, zeigt erst das «Festival des Couteliers».
Gut vorgeführt
Am Messerfest vom 19. bis 21. April ist viel Know-how versammelt – es ist bereits die 18. Ausgabe des Events.
Am Osterwochenende präsentieren Messerschmiede und Fachaussteller vom Samstag bis Montag ihre Werke, doch nicht nur die fertigen Klingen, sondern auch die Produktionsprozesse werden ins Zentrum gerückt:
Wie handgefertigte Klingen entstehen, können Besucher an zwei historischen Schmieden mit sechs Wasserrädern beobachten.
Zudem wird ein Demonstrationsworkshop angeboten, und Vorführungen zur Bronzebearbeitung stehen ebenfalls auf dem Programm.
Wikinger zu Gast
Dass am Festival nicht nur lokale Handwerker zum Zug kommen, verrät das diesjährige Motto «Skandinavien».
Entsprechend zeigen Aussteller aus dem Norden alte wie modern interpretierte Stücke aus ihren Sammlungen.
Dazu gesellen sich Vorführungen historischer Wikingerwaffen, die Präsentation eines skandinavischen Bootes und ein Kunsthandwerksmarkt, auf dem ebenfalls Wikinger-Kreationen zu finden sind.
Sogar das Restaurant am Ufer der Orbe folgt dem Motto 2025 und bietet nordisches Essen nach überlieferten Rezepten.
Ressourcen im Fokus
Wer das «Festival des Couteliers» verpasst hat, kann sich bei einem Besuch im Eisen- und Eisenbahnmuseum von Vallorbe dennoch weiter über die Metallproduktion informieren.
Die Wechselausstellung «Eisen und Energie» fokussiert sich dabei auf die regionalen Ressourcen wie Wasser, Erz und Kohle. Die Rolle der einstigen Köhler wird dabei ebenso beleuchtet wie die aktuellen Herausforderungen der Industrie.
Im Hintergrund sind die Wasserräder und die Schläge der Hammerschmiede nach wie vor zu hören – die «Grandes Forges» sorgen dafür, dass das Erbe Vallorbes lebendig bleibt.
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Artikel von Tourismus Lifestyle Verlag, Michael Lehner
