Vegan Burger von Beyond Meat exklusiv bei deutschem Lidl erhältlich

Leonardo DiCaprio und SnoopDog lieben ihn: den veganen Burger von Beyond Meat. Der Burger, der hauptsächlich auf Erbsenprotein basiert, hat einen riesigen Hype ausgelöst.

Das US-amerikanische Unternehmen kommt mit der Produktion kaum nach. Die Markteinführung in Deutschland musste daher mehrmals verschoben werden.

Der Beyond Burger ist zwar bereits seit einigen Monaten in Deutschland erhältlich. Er war aber nur über einen Grosshändler zu beziehen und in ausgewählten Restaurants verfügbar.

Lange wurde spekuliert, welcher Einzelhändler die Vertriebsrechte von Beyond Meat erhalten wird. Lidl Deutschland hat schliesslich den Mega-Deal für sich entschieden. In einer Aktionswoche testet Lidl nun, wie der Burger bei den Konsumenten ankommt.

«Wir beobachten Foodtrends und Innovationen sehr genau. Wir freuen uns, dass wir unseren Kunden als erster Lebensmittelhändler in Deutschland den beliebten Beyond Meat Burger anbieten können.» Dies sagt Jan Bock, Geschäftsleiter Einkauf bei Lidl Deutschland.

Lidl hat den Trend zur fleischfreien Ernährung erkannt. «Die veganen Patties können ein erster Schritt zu weniger Fleischkonsum sein. Wichtig ist, vegane Fleischprodukte kontinuierlich weiter zu entwickeln.» Bock erklärt, dass somit für viele Verbraucher der alternative Fleischverzehr einfach und attraktiv gestaltet werden könne.

Ab dem 29. Mai ist der Burger in allen 3200 deutschen Filialen erhältlich – solange der Vorrat reicht. In der Schweiz vertreibt Coop die Beyond Meat Burger. Zwei Burger kosten hier 7,95 Franken, sie sind aber bereits in vielen Filialen und online ausverkauft.

Schweizer können sich den Vegan Burger nun günstiger im grenznahen Ausland besorgen. Ein Zweierpack (227 Gramm) kostet in Deutschland 4,99 Euro (umgerechnet rund 5,65 Franken).

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Im Rahmen dieser Serie schreiben die beiden Expertinnen Franziska und Mirjam Walser regelmässig Beiträge zum Thema Veganismus.