Energy Balls mit Datteln
Du brauchst schnelle, gesunde Energie? Energy Balls sind die Lösung
Energy Balls sind der neue Trend, man kann sie ganz einfach und schnell selbst zubereiten.
12 Datteln, wenn möglich entsteint
Das Wichtigste in Kürze
- schnell zubereitet
- sehr gesund
- vegan
- auch für Stillende und Schwangere empfohlen
- Alternative zu Schokolade & Co.
Hier gehts zum Rezept:
Zutaten:
150 g Mandeln (optional schon gemahlen)
1 TL Cashewmus
1 TL Leinsamen
4 EL Kokosflocken
Zubereitung:
Die Datteln entsteinen, klein schneiden. Die Mandeln klein schneiden. Die Datteln, Mandeln, das Cashewmus und die Leinsamen mit 1 EL Kokosflocken in einen Behälte geben und alles gut pürieren.
Nun zu einem Teig kneten. Mit der Hand kleine Kugeln formen.
In einer Schüssel die restlichen Kokosflocken geben und die Kugeln darin wenden.
Kühl aufbewahren.
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