Richtpreis für Milch steigt um drei Rappen

Der Richtpreis für Molkereimilch wird ab September auf 71 Rappen pro Kilogramm erhöht. Das hat der Vorstand der Branchenorganisation am Mittwoch bekannt gegeben, wie «Schweizer Bauer» berichtete.

Der A-Richtpreis liegt seit Oktober 2017 bei 68 Rappen. Die Erhöhung wird auf Grund von dem neuen Branchenstandard «Nachhaltige Schweizer Milch» durchgeführt.

Der Nachhaltigkeitszuschlag beträgt in diesem Fall also drei Rappen. Damit Milchbauern diesen erhalten müssen sie allerdings bestimmte Anforderungen erfüllen. So soll die Schweizer Milch in Zukunft nach strengeren Kriterien produziert werden.