Wilde Lust mit Unterhaltung

Das Kloster Fischingen ist der ideale Ort, um den Genuss zu zelebrieren und für ein paar Momente dem Alltag zu entfliehen. Wir freuen uns, wenn Sie das genauso sehen und wir freuen uns auf Sie. An der "Wilden Lust" servieren wir Ihnen an den Samstagen, 18. November & 25. November, jeweils 17.30 Uhr, Wildköstlichkeiten. Unser Wild beziehen wir von der Jagdgesellschaft Hörnli. Die beiden kulinarischen Events werden von den Jagdhornbläsern "Diana Thurgau" musikalisch begleitet Lassen Sie sich überraschen! Preis pro Person 98 Franken – inklusive Wasser und Kaffee Die Teilnahme am Anlass ist nur mit Anmeldung möglich. Anmeldung unter 071 978 72 20 oder info@klosterfischingen.ch Menü am 25. November 2023, 17.30 Uhr Jäger-Apéro Varianten von Wild-Trockenfleisch Vegetarisch: mit Varianten von sautiertem Gemüse im feinsten Olivenöl Nussbrot, Früchtebrot und knuspriges Ruchbrot Pilzmousse im Champignon Bier, Weisswein, Glühwein, Glühpunsch und Mineralwasser Wenn das Wetter es zulässt, findet der Apéro im Freien statt. Nehmen Sie bitte warme Kleidung mit. 4-Gang-Menü Hirschterrine | Wild-Preiselbeergelée Vegetarisch: Gemüseterrine | Wild-Preiselbeergelée Herbstlicher Salat *** Reh-Consommé | mit Wildklösschen Vegetarisch: Holunder Consommé | Pilzklösschen *** Zarte Rehschnitzel Vegetarisch: Zarte Steinpilzschnitzel Eierschwämmli-Ginsauce Hausgemachte Quarkspätzli Rotkraut | Glasierte Marroni Parfümierter Apfelschnitz *** Marroni-Mousse mit glasierter Williamsbirne