Opfikon: Mit Madame Frigo gegen Food Waste

Was tun gegen Food Waste? Diese Frage beschäftigt viele Menschen auf der Welt. In Opfikon will man nun dagegen vorgehen.

Rund ein Drittel aller Lebensmittel, die hierzulande produziert wurden, geht zwischen Feld und Teller verloren. In der Zürcher Stadt Opfikon will man nun dagegen vorgehen.

Der Verein «Madame Frigo» stellt in der ganzen Schweiz Kühlschränke auf, um Lebensmittel vor dem Verfall zu bewahren. Und nun ist ein solcher auch in der Zürcher Kleinstadt zu finden, berichtet der «Stadt-Anzeiger».

Die Einwohnenden können Esswaren, die kurz vor dem Verfall sind, in dem Kühlschrank deponieren. Die dort gelagerten Lebensmittel sind für alle kostenlos entnehm- und verwendbar.