Thurpark in Wattwil wird zur Neuverpachtung ausgeschrieben
Wie die Gemeinde Wattwil meldet, wird das Restaurant neu verpachtet. Ziel ist es, baldmöglichst zum bewährten Modell von vor der Pandemie zurückzukehren.
Die Thurpark Gastro GmbH wurde vor zwei Jahren in der Pandemie von der damaligen Pächterin durch die Politische Gemeinde Wattwil übernommen.
Seitdem wird der Thurpark als eigenständiger Betrieb vom Alters- und Pflegeheim Risi geführt.
Das mit der Übernahme verbundene Betriebskonzept wurde von den Gästen grundsätzlich positiv angenommen.
Veränderungen in Frequenzen und Umsatz sind spürbar
Pandemiebedingte Einschränkungen und das seither veränderte Gästeverhalten führten aber zu Verwerfungen in Frequenzen und Umsatz, wie sie in der gesamten Branche spürbar sind und die Betriebsführung erschweren.
Ausserdem ist die Personalverfügbarkeit nach wie vor anspruchsvoll.
Der Gemeinderat will daher möglichst rasch zum vor der Pandemie bewährten Modus der privatwirtschaftlichen Verpachtung zurückkehren.
Für die Gäste und Veranstalter ergibt sich keine Änderung
Er hat entschieden, das Restaurant Thurpark zur Neuverpachtung auszuschreiben. In den nächsten Tagen wird die öffentliche Ausschreibung erfolgen.
Für die Gäste und Veranstalter ergibt sich keine Änderung.
Im Restaurant werden die Gäste zu den bisherigen Öffnungszeiten willkommen geheissen.
Auch die Säle und Räume können weiterhin für Veranstaltungen, Anlässe und Feste gebucht werden.
