Gastronomiebetrieb in Küttigen sucht Mieter per Saison 2023
Wie die Gemeinde Küttigen informiert, sucht das Restaurant im Schwimmbad Wührimatt einen neuen Mieter beziehungsweise Pächter für die Badesaison 2023.
Für das Restaurant im Schwimmbad Wührimatt wird ein Mieter beziehungsweise Pächter gesucht, der sich eigenverantwortlich, insbesondere während der Badesaison um das leibliche Wohl der Gäste kümmert.
Das Angebot soll freibadtypische Getränke und Speisen enthalten. Für alle Besucher soll ein kulinarisches Erlebnis im Sinne einer einfachen und ausgewogenen, regionalen Küche geschaffen werden.
Die Voraussetzung für diese einzigartige Aufgabe sind Erfahrungen und Vorkenntnisse in der Gastronomie oder vergleichbaren Bereichen.
Notwendig sind die Nachweise (Fähigkeitsausweis) und Kenntnis der entsprechenden gesetzlichen und hygienerechtlichen Vorschriften (HACCP).
Eröffnungstermin und Öffnungszeiten
Es handelt sich hierbei um einen Saisonbetrieb mit einer 7-Tage-Woche von Mai bis September. Das Freibad zählt im Durchschnitt 30’000 Badegäste pro Saison.
Der konkrete Eröffnungstermin ist natürlich auch von den Witterungsbedingungen abhängig.
Die regelmässigen Öffnungszeiten des Gastronomiebetriebs sind an die Öffnungszeiten des Schwimmbads gebunden (täglich von 11 bis 20.30 Uhr).
Bei schlechtem Wetter ist bezüglich der Öffnung des Gastronomiebetriebs Rücksprache mit der Betriebsleitung des Schwimmbads zu halten.
Restaurant bietet 40 Sitzplätze
Das Restaurant befindet sich oberhalb der Schwimmbecken mit einem wunderbaren Blick auf die Anlage.
Das Restaurant soll den Besuchern die Möglichkeit geben, sich vor, während oder nach dem Badebesuch zu verpflegen.
Das Restaurant verfügt über circa 40 einladende Sitzplätze zum Verweilen.
Informationen bezüglich des Gastro-Mietvertrages
Die Gemeinde Küttigen stellt eine zweckmässige Infrastruktur zur Verfügung und bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre unternehmerischen Ideen umzusetzen.
Der Bewerber hat ein entsprechendes Mietangebot zu unterbreiten.
Der Strom- und Wasserverbrauch wird gesondert durch Zwischenzähler ermittelt und dem Mieter beziehungsweise Pächter nach Ablauf eines jeden Kalenderjahres in Rechnung gestellt.
Längerfristige Miete erwünscht
Der zukünftige Mieter beziehungsweise Pächter sollte ein ansprechendes Angebot an Speisen und Getränken mit vertretbaren, familienfreundlichen Preisen bieten und die Wünsche der Gäste jeden Alters berücksichtigen.
Die Gemeinde wendet sich an eine initiative, selbstständige, zuverlässige und zuvorkommende Persönlichkeit (Organisation).
Interessierte verfügen über freundliche Umgangsformen und sind in der Lage, im Restaurant eine Wohlfühlatmosphäre für die Badegäste zu schaffen.
Der zukünftige Mieter ist flexibel, hat Verständnis für die Jugend, Familien wie auch etwas älteren Badegästen und meistert Spitzentage mit Ruhe.
Eine längerfristige Miete beziehungsweise Pacht des Schwimmbadrestaurants ist erwünscht.
Informationen und Hinweise zur Einreichung der Bewerbungsunterlagen
Bei der Abgabe der Bewerbung ist ein Konzept beizufügen, welches den Betrieb, das Speisen und Getränkeangebot einschliesslich der entsprechenden Preisangaben sowie den vorgesehenen Personaleinsatz beschreibt.
Weiter sind die für den Betrieb verantwortlichen Personen zu benennen und der Bewerbung einschlägige Referenzen beizufügen.
Berücksichtigt zur Bewertung werden – bei Vorliegen der Eignungsvoraussetzungen – das vorgelegte Betriebskonzept, das Speisen- und Getränkeangebot einschliesslich der Preisgestaltung sowie das Miet- und Pachtangebot.
Auf Wunsch kann eine Besichtigung des Objekts unter vorheriger Terminvereinbarung durchgeführt werden.
Bewerbungen sind an die Gemeinde zu richten
Die Bewerbung einschliesslich der Unterlagen sind spätestens bis zum 30. November 2022 persönlich beim zuständigen Ansprechpartner der Gemeinde Küttigen abzugeben oder in einem verschlossenen Umschlag mit dem Vermerk «Bewerbung Gastronomie Schwimmbad Wührimatt» an den Gemeinderat Küttigen zu richten.
