Weihnachtsmarkt am HB: Rausgeworfene Betreiber am Boden zerstört
Am diesjährigen Weihnachtsmarkt im Hauptbahnhof Zürich fehlen erstmals die Suter-Tirggel. Der Veranstalter hat einem anderen Standbetreiber den Vorzug gegeben.
Das Wichtigste in Kürze
- Am Weihnachtsmarkt im Zürcher Hauptbahnhof wird es in diesem Jahr keine Suter-Tirggel geben.
- Veranstalter Polarzauber AG zog einen anderen Standbetreiber vor.
- Bei Suter ist man am Boden zerstört.
Seit der Weihnachtsmarkt im Zürcher Hauptbahnhof 1994 ins Leben gerufen wurde, war die Biscuits-Suter AG immer mit einem Tirggel-Stand vertreten. Für die Ausgabe 2026, die vom 19.11 bis 24.12 stattfindet, wird er fehlen.
Wie das Unternehmen kürzlich über «Facebook» mitteilte, erhielt es vom Veranstalter Polarzauber AG keinen Standplatz zugesprochen – und dies ohne Begründung. Die Nichtberücksichtigung trifft die Hersteller des Süssgebäcks ins Mark.
«Das ist ein starker Dämpfer und ein bitteres Zeichen, dass anscheinend ein so tief in Zürich verwurzeltes und mit viel Liebe hergestelltes Produkt nicht mehr für wichtig gehalten wird», glaubt Dragana Antic, Mitglied der Geschäftsleitung.
Antic schätzt, dass dadurch rund zehn Prozent des Jahresumsatzes wegfallen. Wesentlich schlimmer sei jedoch der emotionale Verlust, das Fehlen des Kundenkontakts. Ein Trost sei, dass man von Seiten der Kundschaft bereits grosse Anteilnahme erhalten habe.
Auf Anfrage nimmt der Veranstalter Polarzauber Stellung: «Wir verstehen, dass einige Besucherinnen und Besucher den Stand vermissen werden. Der Entscheid fiel jedoch im regulären Auswahlverfahren. Für rund 100 Standplätze gingen Hunderte Bewerbungen ein. Alle wurden nach denselben Kriterien beurteilt: Angebot, Qualität, Professionalität, Infrastruktur und ein ausgewogener Angebotsmix. Ausschlaggebend ist stets die Gesamtbeurteilung. Zu einzelnen Bewerbungen äussern wir uns aus Respekt gegenüber den Betroffenen nicht im Detail.»
Weiter wird darauf hingewiesen, dass man Biscuits-Suter den Entscheid bereits im Juni schriftlich erläutert und ein persönliches Gespräch über eine Teilnahme 2027 angeboten habe.
Antic widerspricht: «Das war keine Erläuterung. Man hat uns einfach vor vollendete Tatsachen gestellt.»
Dennoch hoffen sie und das übrige Suter-Team, im nächsten Jahr die Weihnachtsmarktkunden im HB wieder mit «echten» Züri-Tirggel beglücken zu können.
Hinweis
Dieser Artikel ist zuerst im «Tagblatt Zürich» erschienen.
