Stiftung Schweizer Tafel rettet mehr als 4100 Tonnen Lebensmittel

Die Stiftung Schweizer Tafel konnte 2020 mit den geretteten 4134 Tonnen Lebensmittel mehr als neun Millionen Menschen eine Mahlzeit ermöglichen.

Das Wichtigste in Kürze

Die Schweizer Tafel rettete 2020 4134 Tonnen Lebensmittel vor dem Verfall.
Diese wurden an 500 soziale Institutionen im ganzen Land verteilt.
Der gesamte Warenwert betrug 27 Millionen Franken.

Die Stiftung Schweizer Tafel hat 2020 über neun Millionen Mahlzeiten für Menschen in Not ermöglicht. Sie rettete dafür 4134 Tonnen nicht verkäufliche, aber einwandfreie Lebensmittel vor dem Verfall. Das seien acht Prozent mehr als im Vorjahr, teilte die Schweizer Tafel am Mittwoch mit.

Die Lebensmittel von 450 Filialen der Schweizer Grossverteiler seien an über 500 soziale Institutionen in der Schweiz verteilt worden.

Die gespendeten Lebensmittel stammten mehrheitlich von Überschüssen im Detailhandel. Auch grössere Warenspenden hätten zum Wachstum von 314 Tonnen zusätzlich geretteter Lebensmittel beigetragen. Der gesamte Warenwert betrug 2020 rund 27 Millionen Franken.

Stiftung Schweizer Tafel: Nachfrage in Corona-Krise zugenommen

Seit Beginn der Corona-Krise habe die Nachfrage nach Lebensmitteln spürbar zugenommen, schreibt die Schweizer Tafel. Deshalb habe man verschiedene neue Abgabestellen ins Programm aufgenommen und die Touren ausgebaut.

Die Stiftung liefert ihre Waren zudem kostenlos an Gassenküchen, Notunterkünfte, Obdachlosenheime oder Flüchtlingszentren, die daraus Mahlzeiten zubereiten.

Für die Schweizer Tafel engagierten sich im letzten Jahr rund 70 Freiwillige, wie es in der Mitteilung weiter heisst. Dazu kommen noch 17 Personen, die im Rahmen von Reintegrationsprojekten beschäftigt wurden.