In diesem langen und heissen Sommer langten die Schweizerinnen und Schweizer besonders gerne in die Tiefkühltruhe: 15,1 Millionen Liter Eis wurden verkauft.
eis am stiel
Der Konsum von Eis am Stiel zog in der Schweiz im Vergleich zum Vorjahr um 8,6 Prozent an. - keystone

Im warmen und langen Sommer ist die Lust der Schweizerinnen und Schweizer auf Glace gross geblieben. Im dritten Quartal 2023 kauften sich die Menschen hierzulande fast gleich viele Cornets und Eisbecher wie im Vorjahr.

Insgesamt verkauften die Mitglieder des Branchenverbands Glacesuisse 15,1 Millionen Liter Eiscreme, wie der Glaceproduzentenverband am Donnerstag mitteilte. Das ist knapp ein Prozent weniger als in der Vorjahresperiode.

Mehr Glace zuhause, weniger draussen

Dabei zog der Konsum von Eis am Stiel, das zuhause geschleckt wird, um 8,6 Prozent an. Im Strassenverkauf wurde bei Glacebechern und Stieleis jedoch rund 3 Prozent weniger abgesetzt.

Zu den Mitgliedern des Verbands gehören unter anderem Gasparini, die Migros-Tochter Delica sowie Emmi, aber auch das Nestlé-Gemeinschaftsunternehmen Froneri sowie die hiesige Tochter des Grosskonzerns Unilever.

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