Bio-Bergkäserei Goms ruft Käse zurück
Die Bio-Bergkäserei Goms in Gluringen VS muss einzelne Käsesorten zurückrufen. Einige Exemplare waren mit Listerien befallen.
Das Wichtigste in Kürze
- Die Bio-Bergkäserei Goms in Gluringen startet eine Rückrufaktion.
- Einige Exemplare waren mit Listerien befallen.
Das interne Qualitätssystem der Käserei in Gluringen hat aufgedeckt, dass «einzelne wenige ihrer Käse mit Listerien befallen sind». Deshalb wurde in Zusammenarbeit mit den Behörden eine Rückrufaktion gestartet. Die betroffenen Kunden sind angehalten, den Käse nicht zu essen, der Verkaufspreis wird zurückerstattet.
In einer Medienmitteilung schreibt der Lebensmittelproduzent, dass der Käse im Verkaufsladen sowie im Onlinehandel der Bio-Bergkäserei Goms verkauft wurde.
Die Verantwortlichen geben an, dass ein solcher Vorfall in der 18-jährigen Geschichte des Unternehmens bislang noch nie vorgekommen sei. Die Leitung der Käserei beschloss, die Hygienemassnahmen zu intensivieren.
