Berner Gymnasiasten lancieren alkoholfreies Apéro-Getränk

Bernamaro
Bernamaro

Bern,

Sechs Jugendliche vom Berner Gymnasium Kirchenfeld lancieren ein alkoholfreies Apéro-Getränk. Sie setzen dabei voll und ganz auf Regionalität. Ein Gastbeitrag

Bernamaro Team
Das Team von «Bernamaro»: Joachim Bischoff, Rafael Kirisits, Sharon De Nicolo, Ciara Arismendy Vargas, Thibault Marti, Samuel Alig Jacobson (v.l.n.r). - zVg

Ein frischer Wind weht durch die Berner Getränkeszene – und er kommt aus einer unerwarteten Richtung: dem Klassenzimmer. Hinter Bernamaro steckt ein engagiertes Team aus sechs Jugendlichen, das gemeinsam das Berner Gymnasium Kirchenfeld besucht.

Was als Schulprojekt begann, hat sich für uns zu einem echten Produkt mit klarer Botschaft entwickelt.

Ein Apéro für alle

«Bern» steht für die Hauptstadt, «amaro» klingt nach dem klassischen Amarobitter – doch das Vergleichbare endet beim Klang. Bernamaro enthält 0,0 % Alkohol und ist damit eine echte Alternative für alle, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten – ohne beim Geschmack Kompromisse einzugehen.

In der Schweiz sinkt die Nachfrage nach Alkohol – alkoholfreie Alternativen sind zunehmend gefragt.

Wir haben diese Marktlücke erkannt und füllen sie mit einem Produkt, das nicht aus einem Grosskonzern-Labor stammt, sondern aus der Nachbarschaft.

Bist du viel am «Apérölä»?

Regionalität ist kein Marketingbegriff bei Bernamaro – sie ist Überzeugung. Das Getränk wird mit viel Sorgfalt in der Region hergestellt, denn wir glauben an kurze Wege, regionale Zusammenarbeit und echte Handarbeit.

Produziert wird zusammen mit der «Creative Food and Beverage Company» aus Wabern.

Bernamaro
Zwei Flaschen Bernamaro. - zVg

Die Positionierung ist bewusst breit gehalten. Ob zum Entspannen nach einem langen Arbeitstag, im Sommer beim Grillabend mit den Nachbarn oder bei einem gemütlichen Apéro im Winter – der Drink passt zu jeder Jahreszeit.

Wir beschreiben unser Produkt als «einen Apéro, der verbindet» – frisch, genussvoll und lokal in Bern verankert. Genau dieses Gefühl stellen wir auf unserem Instagram-Kanal perfekt dar.

Vom Webshop bis zur Gastronomie

Wer Bernamaro probieren möchte, findet das Getränk über mehrere Kanäle. Online ist eine Bestellung direkt über unsere Webseite möglich – schnell, unkompliziert und mit dem guten Gefühl, ein Berner Jungunternehmen direkt zu unterstützen.

Wer lieber vor Ort kauft, hat gleich drei Anlaufstellen in der Innenstadt: Im Adrianos Café & Bar am Zytgloggen. Die Lesbar an der Münstergasse führt das Getränk ebenfalls. Und wer auf der Durchreise ist oder den Zug verpasst hat, findet Bernamaro auch im Al Toque direkt am Berner Bahnhof.

Bernamaro
Ein Bernamaro im Al Toque am Berner Bahnhof. - zVg

Wir machen keinen Hehl daraus, dass wir die Vertriebsbasis noch aktiv ausbauen wollen: Bernamaro ist ausdrücklich offen für neue Partnerschaften – sei es in weiteren Gastronomiebetrieben, im Detailhandel oder an Events.

Interessierte Betriebe und Händler können sich direkt über die Webseite bei uns melden.

Bernamaro an der BEA

Wer Bernamaro nicht nur kaufen, sondern auch persönlich kennenlernen möchte, hat demnächst gleich zweimal die Gelegenheit dazu. An der BEA wird Bernamaro an zwei Tagen vertreten sein: am Samstag, 25. April und am Dienstag, 28. April 2026, jeweils von 9 bis 18 Uhr. Wir sind zu finden in der Halle 3.2, Stand H035.

Die Gelegenheit, das Produkt direkt zu degustieren und uns persönlich kennenzulernen.

Zu den Autorinnen und Autoren

Joachim Bischoff, Rafael Kirisits, Sharon De Nicolo, Ciara Arismendy Vargas, Thibault Marti und Samuel Alig Jacobson besuchen das Berner Gymnasium Kirchenfeld. Im Rahmen eines Schulprojekts haben sie gemeinsam «Bernamaro» gegründet.

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