Apfelessig hilft laut neuer Studie gegen Übergewicht

Die Suche nach einer einfachen Lösung im Kampf gegen Übergewicht könnte ein überraschendes Ergebnis hervorgebracht haben. Eine aktuelle Studie hat den positiven Einfluss von Apfelessig auf das Abnehmen untersucht und dabei erstaunliche Resultate erzielt.

Das Forschungsteam der Holy Spirit University of Kaslik im Libanon hat einige seiner Erkenntnisse veröffentlicht. Die Studie zeigt, dass Apfelessig eine bedeutende Rolle beim Abnehm-Erfolg spielen kann.

In der klinischen Studie wurden 120 übergewichtige Frauen und Männer zwischen 12 und 25 Jahren in vier Gruppen eingeteilt, wie «HNA» schreibt. Jeden Morgen nahmen sie entweder Apfelessig oder ein Placebo auf nüchternen Magen zu sich. Die Forscher wussten nicht, wer was bekam.

Die Teilnehmer mussten keine besonderen Anweisungen befolgen oder ihre Ernährung anpassen. Sie führten lediglich ein Ernährungstagebuch und ihre körperliche Aktivität wurde überwacht.

Nach vier, acht und zwölf Wochen wurden die Daten der Teilnehmenden erhoben und Blutproben genommen. Die Einnahme von Apfelessig führte laut der Studie zu einer signifikanten Abnahme des Körpergewichts und des BMI. «Die Abnahme des Körpergewichts und des BMI schien dosisabhängig zu sein, wobei die Gruppe, die 15 Milliliter erhielt, die deutlichste Reduktion aufwies», so die Forscher.

Diese Studie ist nicht die erste, die Apfelessig als potenziellen Abnehm-Booster untersucht hat. Eine japanische Studie aus dem Jahr 2009 kam zu ähnlichen Ergebnissen. Allerdings weisen beide Studien darauf hin, dass sie nur kurzfristige Untersuchungen sind und keine Aussagen über Langzeiteffekte treffen können.

Weitere umfangreichere Studien könnten helfen, diese Ergebnisse zu bestätigen. Bis dahin bleibt Apfelessig ein interessantes Mittel in der Diskussion um Gewichtsabnahme – mit oder ohne Sport und Verzicht.