So wird das perfekte Weihnachtsdinner serviert
Tamara Haab räumt ab - und das im doppelten Sinne. Sie ist frischgebackene Schweizermeisterin im Servieren. Nau besucht die 20-Jährige an ihrem Arbeitsplatz, einem Zürcher Edelrestaurant.
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Das Wichtigste in Kürze
- Tamara Haab (20) ist aktuelle Schweizermeisterin im Service.
- Die junge Pfäffikerin (ZH) liebt ihren Knochenjob.
- Nau trifft Tamara Haab an ihrem Arbeitsplatz, dem «Zunfthaus zur Zimmerleuten» in Zürich.
Bereits in jungen Jahren beherrscht Tamara Haab das Servieren perfekt. Sie gewinnt die
«Meisterschaft der Hotel- und Gastro Union» und ist somit beste Schweizerin im Servieren. Die 20-Jährige arbeitet im «Zunfthaus zur Zimmerleuten», einem der traditionsreichsten Restaurants in ganz Zürich.
Die junge Pfäffikerin siegte an der Schweizer Servicemeisterschaft in Basel. Beweisen musste sie ihr Talent in Disziplinen wie Käseservice, Weindegustation, Barmix-Kunst oder Flambieren, wie das Newsportal «züriost»
berichtete.
Tamara Haab zeigt Reporter Conradin Zellweger, wie man das Weihnachtsdinner perfekt serviert.
