Hotelfachschule baut um und aus

Die Schweizerische Hotelfachschule Luzern (SHL) baut während der Sommermonate ihren Standort um. Sie will mit einer neuen Infrastruktur in das Herbstsemester starten. Dann nämlich bietet sie auch einen neuen Lehrgang an - auf Englisch.

Die Schule erweitert und erneuert unter anderem die Ausbildungsküche, es gibt neue Verpflegungsangebote, Klassenräume werden vergrössert und neu gestaltet, und die Zimmer für die Studentinnen und Studenten entsprächen nach dem Ausbau einem Hotelzimmer der Kategorie Standard, teilte die SHL am Donnerstag mit.

Insgesamt investiere die SHL rund vier Millionen Franken, wie SHL-Sprecherin Nicole Martin auf Anfrage sagte. Ergänzend dazu werden externe Schulungsräume im Schweizerhof-Anbau zugemietet.

Die Umbauarbeiten sollen möglichst während der Sommermonate, wenn die Schule geschlossen ist, über die Bühne gehen und zu Beginn des neuen Semesters am 2. September beendet sein, sagte Martin.

Dann nämlich bietet die SHL, die 1909 in Luzern gegründet wurde, auch einen neuen Lehrgang an. Sie lanciert den englischen «Bachelor of Science in Hospitality Management» in Kooperation mit der Hochschule Luzern (HSLU). In ähnlicher Konstellation können bereits heute SHL-Studenten diesen Abschluss auf Deutsch machen.

Die Kernkompetenz der SHL soll es bleiben, zukünftige Hotelmanager auszubilden, wie es weiter heisst. Um aber der Weiterentwicklung der Schule neue Möglichkeiten zu eröffnen, bietet die Schule ab dem Herbst auch neue Aus- und Weiterbildungsprogramme an. Und während einer Woche im Sommer können Jugendliche aus der ganzen Welt an der SHL «Hospitality-Luft» schnuppern.