Vielfältige Pilzernte im Jahr 2017
Die Pilzsaison 2017 brachte nach mehreren mageren Pilzjahren wieder eine grosse Vielfalt an Pilzen hervor. In Aarau wurden insgesamt 194,950 kg zum Verzehr freigegeben.
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Die Sammlerinnen und Sammler brachten im Jahr 2017 grosse Pilzmengen zur Kontrolle. Im Frühling wurden viele Morcheln gesammelt. Ob Sammlerinnen und Sammler hobbymässig oder gezielt Pilze sammelten, war am Sammelgut zu erkennen. Gezielte Sammlerinnen und Sammler legten im Gegensatz zu den Hobbysammlern selten ungeniessbare oder giftige Pilze zur Kontrolle vor. In Aarau wurden insgesamt 217 kg Pilze von drei Kontrolleuren kontrolliert. Davon wurden 194.950 kg zum Verzehr frei gegeben. In fünf von insgesamt 160 Pilzkontrollen wurden giftige Pilze gefunden.
-Mitteilung der Stadt Aarau (vas)
