Ferien: Tipps für eine unvergessliche Kulinarik-Reise in Südtirol

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Zürich,

Dolce Vita in Südtirol: Erlebe den Herbst mit Käse, Wein und spannenden Travel Deals von Swiss Bankers. Wir erklären, warum sich eine Reise auch für dich lohnt.

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Freunde degustieren einen Wein inmitten einer malerischen Landschaft. - Depositphotos

Das Wichtigste in Kürze

  • Südtirol bietet eine reiche Auswahl an regionalen Weinen und Käsesorten.
  • Eine Genussreise bietet Einblicke in die Produktion und bietet kulinarische Highlights.
  • Die Travel Deals von Swiss Bankers machen wecken gleich noch mehr Lust auf eine Auszeit.

Der Sommer ist vorbei, die Tage werden kürzer – und das Fernweh steigt. Besonders gut stillen lässt sich dieses in unserem Nachbarland Italien, genauer gesagt in Südtirol. Italiens nördlichste Region gilt als äusserst beliebtes Reiseziel bei Outdoor- und Kulinarik-Fans.

Gerade im Herbst lohnt es sich, die Destination für sich zu entdecken, nicht zuletzt aufgrund des reichen kulinarischen Angebots an Wein und Käse. Eine unschlagbare Kombination, die jede Reise zu einem Erlebnis macht.

Warst du schon einmal in Südtirol?

Kommt hinzu: Die Travel Karte von Swiss Bankers ermöglicht nicht nur sicheres Bezahlen. Als Inhaberin oder Inhaber der Travel Karte profitierst du zudem von attraktiven Travel Deals – aber dazu später mehr.

Als Prepaid Kreditkarte ist die Travel Karte von Swiss Bankers nicht an ein Konto gebunden. Stattdessen kannst du den gewünschten Betrag zwischen 100 bis maximal 10'000 Franken via Swiss Bankers App auf die Karte laden.

Darum sind die Weine Südtirols ausgezeichnet

Zwischen den Alpen und dem Mittelmeer gelegen, gilt das Südtirol als eine der spannendsten Weinregionen Europas. Die unterschiedlichen Böden, viele Sonnenstunden und kühle Nächte bieten die perfekte Voraussetzung für unverkennbare Weinsorten.

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Wunderschöne Weinberge in der Nähe von Torbole in Südtirol. - Depositphotos

Rund 65 Prozent der Südtiroler Weinproduktion bestehen aus Weissweinen. Darunter finden sich etwa der Weissburgunder oder der Sauvignon Blanc. Beispiele von geschmacksintensiven Rotweinen sind der Blauburgunder, Lagrein oder Vernatsch.

Ob Rot- oder Weisswein: Käse eignet sich als perfekter Begleiter. Auch hier überzeugt das Südtirol mit einer unglaublich reichen Käsetradition. Typische Käsearten sind etwa der fettarme Graukäse, der Sextner Bergkäse oder der Stilfser DOC – ein würziger Südtiroler Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung.

Erlebe mit Swiss Bankers Genuss neu

Du möchtest die vielfältigen Weinsorten gleich selbst degustieren und dabei eine luxuriöse Unterkunft geniessen? Im 4-Sterne-Berghotel Recort in Kolfuschg erlebst du das Motto «Wein und Genuss» auf eine ganz besondere Art und Weise – und profitierst mit Swiss Bankers von 23 Prozent Rabatt. Mehr dazu erfährst du hier.

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Bozen gilt als Schnittstelle alpiner und mediterraner Kultur. - Depositphotos

In Bozen, der grössten Stadt Südtirols, lockt der Besuch alter Weinkeller oder ein Ausflug in die Kellerei Bozen, die zur Spitze der Südtiroler Weinproduzenten gehört. Mehr Wein & Dolce Vita als in der Villareja Boutique Suite in Bozen geht fast nicht. Das Beste daran: Bei deiner Buchung sparst du erst noch 18 Prozent. Mehr zum traumhaften Deal erfährst du hier.

Entdecke die Highlights der ältesten Stadt Südtirols

Verschreibst du deine Auszeit im Südtirol voll und ganz deinem kulinarischen Wohl, lohnt sich eine entsprechende Genussreise. Ein Beispiel dafür ist die Südtiroler Weinstrasse. Die Route führt durch Eppan, Kaltern und Tramin – der Heimat des Gewürztraminers – und ist bekannt für ihre lange Weinbautradition, malerischen Weinlandschaften und feine Weine.

Eine Genussreise anderer Art erlebst du in Brixen im eleganten fink Restaurant & Hotel mit erlesener Weinauswahl. Mehr Informationen dazu gibt es hier.

Apropos Brixen: Mit über 1100 Jahren ist Brixen die älteste Stadt in Südtirol und gilt als eine der schönsten Kultur- und Genussstädte der Region. Umgeben von Weinbergen, Kastanienhainen und Bergen, dient Brixen als idealer Ausgangspunkt für Wanderungen, Kultur und Kulinarik.

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Umgeben von leuchtenden Weinreben: Das Kloster Neustift in der Nähe von Brixen. - Depositphotos

Viele kleine Weingüter bieten Verkostungen an, wobei dem «Törggelen» eine besondere Bedeutung zugesprochen wird: Traditionelle Buschenschänken – Betriebe, in denen saisonal begrenzte Getränke ausgeschenkt werden – servieren junge Weine und deftige Südtiroler Spezialitäten wie Knödel oder geröstete Kastanien.

Als Zentrum des Eisacktals ist Brixen bekannt für mineralische Weissweine wie Sylvaner, Riesling oder Grüner Veltliner. Den herbstlichen Weingenuss in Brixen gibt es jetzt mit 29 Prozent Rabatt auf deine Unterkunft. Informiere dich gleich hier darüber.

Käse-Genuss in idyllischem Bergdorf

Last but not least: Welschnofen ist ein idyllisches Bergdorf im Eggental am Fusse des Rosengartenmassivs in den Dolomiten. Die auf 1200 Meter über Meer gelegene Destination gilt als Traumziel für alle, die Natur und Wandern schätzen.

Das Dorf ist bekannt für seine abwechslungsreiche alpine Küche, die geprägt ist von mediterranen Einflüssen. Von Knödeln über Wildgerichte bis hin zu Pasta findest du hier fast alles. Klingt verlockend? Dann sichere dir einen Aufenthalt im 4-Sterne-Hotel mit 14 Prozent Rabatt und einer reichhaltigen Auswahl an Südtiroler Käse. Informiere dich gleich hier darüber.

Unabhängig davon, zu welchen kleinen und grossen Destinationen dich deine kulinarische Reise in Südtirol führt: Die kostenlose Travel Karte von Swiss Bankers ermöglicht sicheres Bezahlen.

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