Koch Alfons Schuhbeck will seinen Michelin-Stern zurück

Nicola Aerschmann
Nicola Aerschmann

Deutschland,

Der deutsche Koch Alfons Schuhbeck hat kürzlich seinen Michelin-Stern verloren. Nun kündigt er an, er wolle ihn zurückerobern.

Starkoch Alfons Schuhbeck
Der Starkoch Alfons Schuhbeck. (Archivbild) - Keystone

Das Wichtigste in Kürze

  • Der deutsche Koch Alfons Schuhbeck verlor vor kurzem seinen Michelin-Stern.
  • Grund dafür war die vorübergehende Schliessung seines Resaurants.
  • Der 70-Jährige will sich die Auszeichnung wieder zurückholen.

Es war ein Schock für Alfons Schuhbeck (70), als er kürzlich erfuhr, dass ihm sein Michelin-Stern entzogen würde. Aufgeben kommt für den deutschen TV-Koch jedoch nicht infrage. Wie der «Stern» berichtet, will er sich seinen Stern zurückholen.

Schuhbeck hatte Anfang Jahr sein Restaurant «Fine Dining Alfons» in München vorübergehend geschlossen. Seine «Südtiroler Stuben» (ebenfalls in München), die weiterhin offen sind, haben hingegen den Stern bereits 2017 eingebüsst. Dieser wurde damals auf das «Fine Dining Alfons» übertragen.

Das Restaurant soll bald mit einem neuen Konzept seine Wiedereröffnung feiern. Zumindest bis dahin ist Schuhbeck offiziell kein Sternenkoch.

Kommentare

Weiterlesen

Frankfurt
Alfons Schuhbeck
München
Fest
3 Interaktionen
Gemeinde
Vorsorge
5 Interaktionen
Altersvorsorge

MEHR IN PEOPLE

Danilo Sellaro Der Bachelor
4 Interaktionen
War schon im TV
Sky du Mont
9 Interaktionen
Traumschiff-Kapitän
Gene Simmons
Nach Unfall
a
66 Interaktionen
«Fairen Teil abgeben»

MEHR AUS DEUTSCHLAND

corona
3 Interaktionen
Deutschland
elektro lkw
10 Interaktionen
Studie
Bayern München
Für Kane-Verbleib
Johann Wadephul Bundestag
19 Interaktionen
Gaza-Krieg