Zürcher Familienbetrieb betreibt neuen Stadthaus-Kiosk
Mit einem überzeugenden Konzept sicherte sich die Zürcher Keller Services GmbH den Zuschlag für den neuen Kiosk in der Stadthausanlage.
Wie die Stadt Zürich bekannt gibt, betriebt die Keller Services GmbH künftig den neuen Kiosk in der Stadthausanlage. Das Zürcher Familienunternehmen überzeugte mit einem stimmigen Konzept. Der Gastronomiebetrieb «ARNOLD» öffnet Anfang 2026 und bietet täglich regionale Spezialitäten zu moderaten Preisen.
Seit Oktober 2024 wird die Stadthausanlage umfassend instand gestellt. Im Zug der Massnahmen werden neue Bäume gepflanzt und das Kioskgebäude aus den 1970er-Jahren wird durch ein modernes Gebäude ersetzt. Die Stadt hat die Vermietung des neuen Kiosks im Januar 2025 öffentlich ausgeschrieben. Bis zum Bewerbungsschluss gingen insgesamt 67 vollständige Bewerbungen fristgerecht ein.
Familienunternehmen erhält Zuschlag
Nach einer Bewertung entlang der in der Ausschreibung definierten Kriterien wurden die vier bestbewerteten Anbieter zu persönlichen Gesprächen eingeladen. Den Zuschlag erhielt die Keller Services GmbH aus Zürich, die das beste Gesamtergebnis erzielte.
Das Familienunternehmen überzeugte mit einem durchdachten Betriebskonzept.
Vielfältiges Angebot das ganze Jahr über
Das gastronomische Angebot umfasst Speisen im niedrigen bis mittleren Preissegment, darunter preiswerte Mittagsmenüs. Neben regional bezogenem Fleisch und hausgemachten Wurstspezialitäten bietet der Kiosk eine breite Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten wie vegane Hacktätschli, veganes Tatar oder vegetarische Würste – serviert mit knusprigem Brot oder hausgemachtem Kartoffelsalat.
Der neue Kiosk wird an 365 Tagen im Jahr geöffnet sein, auch bei schlechtem Wetter. Der gastronomische Betrieb «ARNOLD», der Arnold Bürkli, den Namensgeber des Bürkliplatzes, ehrt, wird Anfang 2026 eröffnet.
