Sicherheit beim Pilze sammeln: Kontrollstelle öffnet wieder
Ab dem 18. Juli läuft die amtliche Pilzkontrolle im Werkhof Unterseen dreimal wöchentlich für die Region. Es gilt ein Sammellimit von zwei Kilo pro Person.
Wie die Gemeinde Unterseen informiert, können alle Pilze, die als Nahrungsmittel in Verkehr gebracht werden (Verkauf, Schenkung, Bereitstellung zum Verkauf oder Ähnliches), bei der hierfür geschaffenen Kontrollstelle geprüft werden können. Darunter fallen auch die frischen und getrockneten Pilze, die zur Verabreichung als Speisen in Hotels und Gaststätten bestimmt sind.
Für kontrollierte Pilze wird eine Bescheinigung ausgestellt, mit Angabe einer befristeten Gültigkeitsdauer. Die zum Verkauf bestimmten Pilze müssen sauber und trocken sein; sie dürfen insbesondere keine Anzeichen von Fäulnis oder Krankheit zeigen und müssen nach Arten sortiert sein.
Die Pilzkontrolle für die Gemeinden Beatenberg, Bönigen, Därligen, Habkern, Interlaken, Iseltwald, Matten, Ringgenberg, Unterseen und Wilderswil wird durch Hans Wysser, Helene Schneider und Andrea Schranz-Bhend geführt. Sie kontrollieren die gesammelten Pilze ab Samstag, 18. Juli 2026, jeweils am Montag, Mittwoch und Samstag von 18.30 bis 19 Uhr.
Neue Regelungen für Pilzkontrollen
Die Kontrollstelle befindet sich im Werkhof/Bauamt, Beatenbergstrasse in Unterseen. Es erfolgen keine Kontrollen durch Bauamt-Mitarbieter. Die Gebührenansätze gestalten sich wie folgt: Für den Verkauf wird pro Schein eine Gebühr von vier Franken erhoben.
Pro Kilogramm beträgt die Verkaufsgebühr zwei Franken. Für Privatpersonen fallen pro Kontrolle Kosten von zwei Franken für Gemeinden im Kostenverteiler sowie vier Franken für Gemeinden ausserhalb des Kostenverteilers an.
Die Schontage für Pilze wurden aufgehoben. Hingegen bleibt die Bestimmung bestehen, wonach pro Tag und Person maximal zwei Kilogramm Pilze gesammelt werden dürfen.
