Ende einer Ära: «Zum Goldenen Kopf» unter neuer Leitung
Ab Mai 2025 übernimmt das Team der Schloss Wülflingen AG das Restaurant «Zum Goldenen Kopf» in Bülach. Die Neueröffnung erfolgt nach Modernisierung im Juni.
Wie die Stadt Bülach informiert, endet Ende April 2025 im Restaurant und Hotel «Zum Goldenen Kopf» die Ära der Gastgebenden und Mietenden nach über 25 Jahre Engagement. Ab Anfang Mai übernimmt das Team der Schloss Wülflingen AG im «Zum Goldenen Kopf». Die Neueröffnung ist für Anfang Juni 2025 vorgesehen.
Stadtpräsident Mark Eberli und Stadtrat Andreas Müller bedankten sich im Namen des Stadtrats und der Stadt Bülach bei Yolanda und Leo Urschinger für ihr langjähriges Engagement.
Als Gastgebende im «Zum Goldenen Kopf» prägten sie während über 25 Jahren die Gastronomie und Hotellerie in Bülach. Yolanda und Leo Urschinger leisteten damit einen massgeblichen Beitrag zum Stadtleben und zur Lebensqualität in der Stadt.
Übergabe und Neueröffnung Anfang Juni 2025
Ende April 2025 läuft der Mietvertrag der Stadt Bülach mit Yolanda und Leo Urschinger offiziell aus. Ab Anfang Mai 2025 übernimmt das Team der Schloss Wülflingen AG das Restaurant und Hotel «Zum Goldenen Kopf».
Die Neueröffnung ist für Anfang Juni 2025 geplant. Die Stadt Bülach als Eigentümerin nutzt die Zeit bis zur Eröffnung für kleinere Erneuerungs- und Modernisierungs-Massnahmen an der Liegenschaft.
Kontinuität im «Zum Goldenen Kopf»
Die Stadt Bülach hat mit der Schloss Wülflingen AG einen Mietvertrag über zehn Jahre abgeschlossen und sichert so die Zukunft des Traditionshauses «Zum Goldenen Kopf». Beim Konzept setzt das neue Team auf Kontinuität: Sowohl die kulinarische Ausrichtung der Küche als auch der traditionell herzliche Service werden beibehalten.
Die Mitarbeitenden werden zu gleichbleibenden Konditionen weiterbeschäftigt. Das Restaurant wird neu auch an Sonn- und Feiertagen von 11 bis 16 Uhr geöffnet sein.
