Listeriose-Ausbruch in Frankreich – wegen Weichkäse?

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Frankreich,

In Frankreich sind 21 Menschen an Listeriose erkrankt, zwei sind gestorben. Im Verdacht steht ein Weichkäse.

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Im Frankreich steht ein Weichkäse im Verdacht, einen tödlichen Listeriose-Ausbruch verursacht zu haben. (Symbolbild) - keystone

Das Wichtigste in Kürze

  • In Frankreich sind Dutzende Menschen an Listeriose erkrankt.
  • Zwei Personen, eine davon mit Vorerkrankungen, sind gestorben.
  • Möglicherweise steht die Infektion in Zusammenhang mit einem Weichkäse.

21 Menschen sind in Frankreich an der Lebensmittelinfektion Listeriose erkrankt, zwei Personen starben. Eine von ihnen litt an Vorerkrankungen, wie das Landwirtschaftsministerium mitteilte. Die Infektionen stehen demnach möglicherweise mit dem Verzehr von Weichkäse eines französischen Produzenten in Verbindung. Zahlreiche Käse des Unternehmens wurden zurückgerufen.

listerien
Listeriose wird durch Bakterien der Gattung Listeria ausgelöst. - dpa-infocom GmbH

Das Ministerium warnte besonders Schwangere, Ältere und Menschen mit geschwächtem Immunsystem, auf Fieber, Kopfschmerzen und Muskelschmerzen zu achten. Listeriose könne schwer verlaufen. Die Inkubationszeit könne bis zu acht Wochen betragen.

Listeriose ist eine durch Bakterien verursachte Infektionskrankheit. Auslöser sind Listerien, die in der Natur häufig vorkommen. Bei Menschen mit intaktem Immunsystem kommt es nur selten zu einer Erkrankung mit dann grippeähnlichen Symptomen, Erbrechen oder Durchfall. Oft verläuft die Infektion unbemerkt.

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