Briten-Pub warnt vor nicht-veganen Früchten in Drinks

Gäste der britischen Pub-Kette Wetherspoon wurden kürzlich mit einer rätselhaften Botschaft konfrontiert, die speziell an Veganer gerichtet war. Die Nachricht, die in einer Filiale in Bristol aushing, verwirrte mehr, als sie aufklärte.

Die Warnung betraf nicht etwa das Essen oder gar das Bier – es ging um die Fruchtgarnituren der Getränke. Laut dem Aushang könne man nicht garantieren, dass diese zu 100 Prozent vegan seien. Eine kuriose Mitteilung, die bei den Gästen für Verwirrung sorgte.

«Obwohl viele unserer Getränke als vegan gekennzeichnet sind», so der Text des Aushangs, «können wir leider nicht garantieren, dass die Fruchtgarnituren vegan sind. Wenn Sie eine vegane Option wünschen, bitten Sie bitte darum, Ihr Getränk ohne Fruchtgarnitur zuzubereiten.»

Sowohl Stammgäste als auch das Barpersonal waren von dieser Mitteilung überrascht und ratlos. Ein Gast teilte ein Foto des Schildes auf Reddit und schrieb dazu: «Der Barkeeper ist genauso perplex wie ich – er sagt, es wurde vom Hauptsitz geschickt ohne jeglichen Kontext.»

Auch andere Nutzer zeigten sich verwirrt, einige spekulierten jedoch über mögliche Gründe. Ein Wetherspoon-Mitarbeiter schrieb: «Wir haben diese Schilder auch in unserem Spoon aufgehängt. Anscheinend liegt es daran, dass das Wachs auf den Früchten tierische Produkte enthält.»

Es stellte sich heraus, dass die Vermutungen zutrafen: Bienenwachs und Schellack – ein Harz, das von der weiblichen Lackschildlaus abgesondert wird. Dieses wird oft verwendet, um die Haut von Früchten länger frisch zu halten. Diese Stoffe sind jedoch tierischen Ursprungs und daher für Veganer tabu.

Eddie Gershon, Sprecher von Wetherspoons, erklärte in einer Stellungnahme gegenüber «LADbible»: «Normalerweise beziehen wir unsere Zitronen und Limetten von einem veganfreundlichen Lieferanten. Für eine begrenzte Zeit nutzen wir jedoch einen anderen Lieferanten für unsere Limetten in unseren Pubs.»