Diese Hotels sind fest in Familienhand

In diesen Hotels erlebt man nicht nur Geschichte. Diese Häuser liegen auch seit Generationen in der Hand der gleichen Gastgeber.

Im Waldhaus in Sils-Maria taucht man in jeder Ecke in die Geschichte ein. Im Hochzeitssaal speist man auf Stühlen von 1908 und in der Halle lauscht man unter der Stuckdecke den Klängen des Waldhaus-Trios aus Bratislava. Im Entrée wird die Rechnung im Kassa-Raum bezahlt, wo die Ankommenden auf der Arrivé-Tafel noch von Hand aufgeführt werden. Und dennoch muss man im 5-Sterne-Haus nirgends auf Komfort verzichten, schon gar nicht im neuen Spa.

Die mehrfach ausgezeichnete Hotelikone wird bereits in der 5. Generation von den Familien Dietrich und Kienberger geführt und feierte gerade ihr 111-Jahr-Jubiläum.

Das rustikale Hotel im Kemmeriboden-Bad lockt nicht nur mit seiner berühmten «Merängge» die Gäste aus nah und fern an. Es ist wohl auch die Gastfreundschaft, die man in diesem Haus in besonderem Masse spürt. 1841 wurde der Gastwirtschaftsbetrieb mit Heilbad auf der Alp Kemmeriboden von der Familie Gerber gekauft.

Mittlerweile wird das stetig vergrösserte Haus in der 6. Generation von Reto Invernizzi und seiner Frau Alexandra geführt. Das Kemmeriboden-Bad (auch Bedli oder Schybebad genannt) liegt mitten im Herzen des Emmentals zwischen den Ausläufern des Hohgant und der Schrattenfluh-Kette mit dem faszinierenden Schybegütsch.

Die Geschichte der Seiler Hotels beginnt 1853 mit einem Holzchalet, das Alexander Seiler als Beherbergung in Zermatt pachtete. Der junge Gastwirt hatte Glück und das Geschäft florierte. Und wie: Schon bald baute er das einstige Holzchalet ins «Monte Rosa» aus und übernahm weitere Hotels wie 1867 das «Mont Cervin». Dies war ein wichtiger Schritt zur Etablierung des Tourismus in Zermatt und zu den Seiler Hotels.

Noch heute gehört das immer wieder renovierte und erweiterte Hotel Monte Rosa zu den Leuchttürmen Zermatts. Es wird nun bereits in der 5. Generation von Simone Seiler und Katharina Camenzind geführt.

Es waren einst die in der Fremde reich gewordenen Zuckerbäcker, die im Engadin den Grundstein für die Hotellerie legten. Ein solcher war auch Gian Saratz aus Pontresina, der nach seiner Rückkehr in seinem Haus Fremdenzimmer zu vermieten begann. Er fand Gefallen an seiner neuen Gastgeberrolle und baute 1865 seinen Heustall in eine Pension aus, die schon bald zu einem Hotel erweitert wurde.

Im Saratz stiegen in der Folge viele berühmte Gäste ab, darunter auch der Komponist Richard Strauss. Bis heute liegen die Geschicke in der Hand der Familie. Im Verwaltungsrat sind mehrere Vertreter der 5. Generation am Ruder.

Am Rande der Altstadt mit herrlichem Blick auf das historische Schloss Lenzburg liegt das Hotel Ochsen. 1907 kam der 1824 erstmals als Tavernen-Wirtschaft erwähnte Ochsen in die Familie Schatzmann. Über die Generationen hinweg wurde das Haus stetig erneuert und renoviert. Heute liegen die Geschicke in den Händen von Madeleine und Chris Schatzmann-Kohler, der 4. Generation.

2013 wurde das Haus mit einer Lodge mit 14 neuen Hotelzimmer, Foyer, Seminarraum und Tiefgarage ergänzt, sodass nun 36 Zimmer zur Verfügung stehen. Und seit diesem Jahr erstrahlen auch der Salon und der Festsaal wieder in frischem Glanz.